Цветная капуста

Автор:

цветная капуста В отличие от кочанной, цветная капуста более теплолюбива. Ей требуется умеренно теплая погода для успешного роста и развития. Температура воздуха должна быть примерно 18 °С.

Выбор сорта

К ранним сортам, у которых срок созревания (от всходов до готовности)  составляет 75 - 85 дней относятся: Дипломат F1, Бриллиант, Малимба F1, Гудман, Кассиус F1, Четыре сезона, Царевна, Экспресс F1, Бора F1, Альрани F1, Меган F1, Старгейт F1, Арфак F1, Франсуаза и Метелица. 

К сортам среднего срока созревания (90 - 100 дней) относятся: Снежинка, Отечественная, Фарго, Дачница, Сноу Болл, Мовир, Коза - дереза, Латеман, Регент и Юниверсал с зеленой головкой. А также гибриды типа Романеско: Амфора, Вероника и Шеннон и сорт Бирма.   капуста Романеско Поздние сорта и гибриды со сроком созревания около 150 дней: Сьерра, Атос, Эрфуртский карлик, Осенний гигант, Сала Крон F1 и Примус. капуста Осенний гигант На современном рынке можно также встретить подзимнюю цветную капусту, которая представлена гибридами: Далтон F1 и Кафано F1. Срок созревания у них около 200 дней, а высевать их нужно в июне в теплицах.

Сроки посева

Цветную капусту лучше всего выращивать через рассаду. Сеять прямо в грунт не рекомендуется. Посев ранних сортов можно начинать за 45 - 55 дней до высадки в грунт. Уже через 100 дней после всходов раннеспелые сорта будут готовы. Если посеять цветную капусту в начале марта, то уже в начале июля ее можно кушать. Из - за плохой освещенности, сухого воздуха и высокой температуры в домашних условиях выращивать рассаду капусты очень сложно. Поэтому для раннего посева рассады можно использовать только обогреваемую лоджию, отапливаемую теплицу или утепленный балкон. рассада цветной капусты Уже в середине апреля в пленочную теплицу можно посеять ранние сорта капусты. Но в таком случае сеять нужно обязательно на биотопливо, а затем накрыть посевы двойным лутрасилом. Среднеспелые сорта, которые растут около 120 дней, желательно высевать в конце апреля или начале мая, и лучше всего в теплице. В начале мая среднеспелые сорта можно посеять и дома.

   Особенности посева

Лучше всего рассада цветной капусты удается в "пеленках" из пленки.Для этого нужно на кусок пленки (12 х 20 см) ближе к одному краю положить 1 - 2 столовых ложки влажной почвы. Затем необходимо слегка подогнуть нижний края и свернуть пленку в трубочку. Далее посейте семя капусты прямо в эту почву, а чтобы трубочка не разворачивалась, на нее нужно надеть резинку. После этого трубочки следует поставить в самое светлое место (например, на подоконник), поместив их в неглубокие емкости плотно друг к другу. Когда у капусты будет 2 - 3 настоящих листочка, ее можно высаживать под укрытие в грунт.

Главное, не заливайте капусту излишней водой, чтобы у нее не погибла корневая система из - за черной ножки.

Поздним сортам для роста и развития требуется 150 дней. Какого бы срока созревания не была цветная капуста, не высевайте ее всю сразу. Ее лучше высевать с интервалом через 10 - 15 дней. В результате она будет разного возраста, благодаря чему у вас постоянно будут свежие головки в течение всего лета.

За счет одновременного посева сортов с разными сроками созревания можно создать непрерывный конвейер цветной капусты, либо за счет постоянного подсева семян на рассаду с интервалом в 10 дней.

Как уже говорилось выше, капусту лучше всего выращивать через рассаду, семена для которой высевают в конце апреля или начале мая в теплице. Но можно попробовать для сравнения часть семян посеять примерно в середине - конце мая прямо в грунт. Однако в таком случае появляется большая опасность, что всходы сожрет крестоцветная блошка.

На поздние посевы семян прямо в открытый грунт, а точнее на их всходы, не редко нападает весенняя муха и полностью их уничтожает. От такого вредителя рассаду может спасти лутрасил. Однако, таким же образом всходы могут под корень съесть улитки или слизняки.

Падура - это еще один вредитель, который обитает в почве и с удовольствием выедает семена, у которых только что лопнула семенная оболочка.

Как видите, посев семян сразу в грунт не очень надежный и создает много хлопот, не говоря уже о дополнительных затратах на борьбу с вредителями.

Как правило, на семенах цветной капусты часто присутствуют возбудители болезней, поэтому перед посевом семена следует обеззаразить. Для этого нужно семена перед самым посевом прогреть в горячей воде (около 50 °С) в течение 15 - 20 минут. Проще всего это делать в термосе.

Поделитесь своим отзывом о статье чуть ниже в комментариях! Спасибо!

Пройдите бесплатный тест и узнайте какой вы дачник?

Хочу узнать!

Метки записи:  
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Комментарии к записи "Цветная капуста"
Перейти к форме комментирования
  1. Хорошая статья, на тему дня. Уже пора готовиться к дачным работам.

  2. Скоро теплицу налаживать и капусту посажу, но не цветную

  3. Столько информации!!! Я капусту цветную ем круглый год, очень её люблю, а вот выращивать сама никогда не пробовала.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.