Рубрики

Выращивание свеклы

выращивание свеклыСвеклу нужно высевать примерно через 14 дней после моркови. В предварительном замачивании семена свеклы не нуждаются, всходят быстро - через 5 - 7 дней. Свекла нуждается во влаге только в первый период роста, а с момента завязывания корнеплода можно вообще не поливать, поскольку центральный сосущий волосок свеклы способен проникать в почву на глубину до 4 м, где влага есть всегда. Выращивание свеклы должно сопровождаться хорошей освещенностью, но может мириться и с небольшой тенью, как и все растения, у которых красная окраска листьев. Любимым местом свеклы считается край грядки. Хорошо сочетается кольраби, цветная капуста, сельдерей, высаженные по центру грядки, со свеклой, посаженной по краю.

При посеве на рассаду или в грунт, как только развернутся семядоли после появления всходов, нужно сделать первое прореживание, срезав лишние растения ножницами. Оставьте всходы на расстоянии 1 - 2 см друг от друга. Если в стадии 2 - 3 настоящих листочков растения растут прямо в грунте, их можно рассадить, оставив по краю грядки по 2 растения рядом, а расстояние между получившимися парами делать не меньше 10 см.

При выращивании свеклы очень важно следить за погодой. Если свекла в раннем возрасте попадет по температуру 4 °С и ниже, она может уйти в цветушность, не завязывая корнеплода. Однако, повышенная сухость и жара в начальный период роста также могут стать причиной цветушности свеклы.

Пересадку свекла переносит легко. Чтобы ускорить завязывание корнеплода при пересадке, нужно укоротить корешок на одну треть его длины. Если вы желаете получить не слишком крупные корнеплоды одинакового размера, то для этого нужно ограничить площадь питания, рассадив свеклу по схеме 10х10 см. При слишком длительных весенних заморозках рекомендуется высаживать свеклу только через рассаду для получения ранней продукции.

 

Свекла любит "поесть", то есть она является любителем калия, поэтому ей нужна регулярная (раз в 2 недели) подкормка калием. Так как она устойчива к хлору, то подкормку можно делать раствором любого калийного удобрения. Достаточно будет 3 столовых ложек удобрения на 10л воды. Выливать нужно не менее 2 стаканов под каждое растение.

Если замедляется рост листьев или они мелкие, то необходимо дать однократную подкормку настоем сорняков. Не стоит вносить под свеклу и подкармливать ее азотными подкормками без надобности, так как свекла любит накапливать азот впрок в форме нитратов, что нам совершенно ни к чему. Показателем избыточного содержания азота свидетельствуют белые концентрические кольца на срезе свеклы. Такой корнеплод лучше не использовать в пищу. К появлению черных пятен в корнеплоде также приводит избыток азота.

Свекла также нуждается в таком микроэлементе, как бор. Поэтому, после завязывания корнеплода, свеклу следует подкормить бором (2г на 10л воды) 1 - 2 раза за сезон, а еще лучше "Унифлором - микро". Если этого не сделать, и бора окажется недостаточно, то корнеплод может быть дуплистым.

Проще всего (если есть такая возможность) сажать свеклу на удобрение AVA. Для этого при пересадке рассады нужно внести под корневую систему в каждую лунку 4 - 5 гранул удобрения или неполную чайную ложку порошка AVA. После этого все лето ничем подкармливать не надо. Единственное исключение, если ботва слишком светлая или недостаточно хорошо растет, можно подкормить настоем сорняков.

При уборке свеклы вынимайте корнеплоды аккуратно, без повреждений! Срезая ботву, оставьте пенек длиной в 2 - 3 см, а корень не трожьте. Свекла будет хорошо храниться, если корень не подрезать.

В погребе свекла способна храниться довольно долго, почти до следующего лета. Ни в коем случае нельзя оставлять ее зимовать в почве, иначе она сгниет. Отваривать свеклу впрок не рекомендуется, поскольку все свои полезные свойства отварная свекла сохраняет только в течение 3 - 4 часов. Свеклу можно сушить в сушильном агрегате, мариновать и квасить, как капусту, но замораживать НЕЛЬЗЯ!!!

Поделитесь своим отзывом о статье чуть ниже в комментариях!
Спасибо!

 

Подпишись и получай новые статьи себе на почту!

Введите свой e-mail:

Поделитесь статьей с друзьями!

0

Также на эту тему часто читают:

Комментарии (5) на “Выращивание свеклы”

Многие собирают памятные и юбилейные монеты России которые изготавливаются из недрагоценных металлов.

Оставить комментарий

Присоединяйтесь к нам!
Последние комментарии